據當地媒體報道,加州農業局強調,該州的2300萬人現在再次面臨著水資源情況不明的一年,農場和當地居民可能無法免受水資源短缺的影響。該局強調,需要一個更加連貫的計劃來應對水資源危機,包括糧食生產、消費者價格和碳減排。近年來,加州的長期干旱迫使農民做出艱難的決定,而明年的前景也一點不樂觀。目前,加州已經進入了雨季,通常一月底會迎來一半的雨雪天氣。加州水資源部每月都會更新分配情況,然后在5月或6月確定最終分配。
西班牙的農民也正面臨著類似的問題。盡管春季霜凍、授粉不良和干旱對今年的杏仁產量造成了影響,供應商甚至估計今年的產量可能會下降50%,但今年杏仁的價格卻出奇地低。根據Mundus Agri農場的數據,主要品種的杏仁價格比去年低了2-5%左右。
美國杏仁行業也開始接受今年的出口表現。加州杏仁委員會發布的月度狀況報告顯示,10月份該州的月出貨量為2.15億磅(97522噸),超過了最初預期的2億磅(90718噸),因為該季節的出貨量和銷量僅徘徊在總供應量的38%,而五年移動平均水平為47%,本季度杏仁有進一步降價的可能。然而,本周西班牙,美國杏仁價格部分出現了上漲,而西班牙杏仁的大多數品種的價格保持不變。(編譯整理,僅供參考)