導讀:市場上琳瑯滿目的洗碗機型號,相信很多消費者都不知如何選擇,今天就給大家介紹一下商用洗碗機如何選購。
一、市面上常見額洗碗機有噴射式、葉輪式、水槽式等。這類洗碗機的特性是實用性強,維修簡單,因此更適合家用;對于餐廳飯店這種使用頻率高強度的,還是選擇罩式,或者籃傳式的商用洗碗機比較好。
二、功率越大運行速度越快,效率也越高,所以洗碗機的規格不要低于一千二百瓦。
三、根據餐具的材質選擇機型,籃筐式洗滌式適用于玻璃陶瓷等器皿;帶傳送烘干式洗碗機適用于不銹鋼不銹鋼餐具,這樣才能保證餐具干燥,起到消毒作用。
首先可以考慮一下成本,比如機器的成本、維修成本、餐具的破損率、員工的成本,還有附加的水、清洗劑以及消毒的成本,綜合考量一下。
商用洗碗機目前已經很普遍了,很多餐飲場所都在使用,節能省水,更能節約人工成本,所以復購率非常高,對于餐飲商戶來說,選擇一臺合適的商用洗碗機還是值得的。
結論:以上就是關于商用洗碗機如何選擇的介紹了,相信大家對洗碗機到底實不實用已經有了自己的答案吧!