好消息是,土耳其的馬尼薩省終于開始下雨了,種植者希望這場雨能持續到本周末,因為葡萄樹急需水源灌溉來恢復今年的產量。今年國際葡萄會議上發布的估計顯示,土耳其在2022年將生產32萬公噸葡萄和葡萄干,占全球產量的27%,估計北半球和南半球的總產量為117萬公噸。而中國今年預計有19萬噸,其次是美國有172741噸,印度有145000噸。伊朗的產量預計將只達到11萬噸。由于不利的天氣條件影響了大多數國家的葡萄干生產,而且結轉供應量也在下降,這使得今年葡萄干的市場供應量將比去年低7%,為13800萬噸。
一些葡萄干生產國樂觀地認為,今年全球葡萄干出口將增長12.8%,達到626,284公噸。土耳其甚至打算在2022年底前出口27萬公噸,這意味著其市場份額將上升到43%,而該國的份額通常為35%左右。事實上,土耳其的無籽葡萄干出口,本季迄今僅有69,007公噸。11月該國的葡萄干出口預計將會有所回升,最近的周出口量為5501噸,比去年同一周的5365噸有所增加。(編譯整理,僅供參考)