在過去的2-4周里,整個山谷里的杏仁收獲工作一直在如火如荼地進行。該州大部分地區的普遍看法是,與去年相比,Nonpareils品種的產量下降,反映了客觀估計,甚至比客觀估計所顯示的下降更多,該品種的尺寸也比預期的要小。
8月份的杏仁新銷量非?捎^,達到1.95億磅,而去年是1.37億磅,比去年增加了5800萬磅。銷量增長的部分原因是結轉量較大(7月底為8.368億磅),包裝商/種植商在8月份集中銷售,以清理倉庫,為現在到來的新作物騰出空間。該行業現在出售的是結轉和預期的新作物,比例為24.9%。在過去的幾周里,新作物的價格一直保持穩定,甚至略有上升,因為種植者意識到作物的數量比預期的要少。在國際上,印度的杏仁出貨量明顯降低(8月份下降39%),這將有助于他們轉移那里的現有庫存。中東地區出貨量上漲174%,西歐地區上漲5%。
加利福尼亞州的杏仁收獲在過去的一周與天氣問題密切相關,該州一些地方的溫度達到117華氏度(47.2222攝氏度)。收獲期間連續一周以上的極端溫度導致收獲并不理想,因為這會給果樹帶來巨大的壓力。該州的水庫現在嚴重不足,迫切需要降雨。而且美國現在正處于火災季節,在這種極端炎熱的天氣里,薩克拉門托以東爆發了一場大規模的山火。
在過去的一個月里,杏仁出口的運費已經開始緩解,與今年春天的高昂運費相比,生產商們更容易負擔,但是集裝箱和船只的可用性仍然不理想。就杏仁消費與價格而言,除了市場供應和需求對杏仁整體定價的影響,創紀錄的強勢美元、全球經濟衰退、通貨膨脹加劇、高昂的燃料/天然氣成本,消費者的購物習慣更加保守等因素也強烈的影響著杏仁的整體消費和價格。
此外,預計9月份加州的杏仁出貨量會保持穩定,因為種植者仍在將舊作物和新作物一起運輸,較大尺寸的杏仁將保持整體溢價。(編譯整理,僅供參考)