曾經的“榨菜茅”陷入業績瓶頸。

　　2月27日晚間，涪陵榨菜發布2024年業績快報，公司營收和歸屬于上市公司股東的凈利潤雙雙小幅下滑。這是公司連續第二年營收和凈利潤雙雙下滑。

　　如何才能扭轉業績頹勢？在2021年以前，涪陵榨菜曾經13年13次漲價，被消費者調侃稱“一包榨菜比一包方便面還貴”。而眼下，涪陵榨菜正在悄然改變。

　　“我們只是迎合市場需求，市場有這樣的需要，那我們就推出來。”2月28日，涪陵榨菜證券部門工作人員接受公司股價以13.35元/股報收，相比歷史高位跌幅超過五成。

　　2024年前三季度，涪陵榨菜營收和凈利潤仍然保持小幅增長，為何2024年全年沒能延續增長勢頭？

　　事實上，2024年，涪陵榨菜原材料成本并不算高。2024年8月份披露的半年報顯示，報告期內公司主要原材料青菜頭及榨菜半成品受市場供需影響，價格同比2023年分別下降約32%和26%，收購的青菜頭腌制后陸續于5月、6月投用。

　　就此，2月28日，涪陵榨菜證券部門工作人員接受上述工作人員還提到，前幾年，受新冠疫情因素影響，第四季度很多經銷商有囤貨需求。近兩年，隨著社會生活步入常態，相關囤貨需求消失，這也是2024年第四季度銷量不如往年的原因。

　　綜合過往公司的回復和外界觀點來看，涪陵榨菜的業績下滑還與多方面因素有關。2024年12月份的投資者關系活動中，涪陵榨菜方面回應稱，由于原料價格較低，部分小廠家緩解了成本壓力，市場競爭更為明顯。

　　而東興證券1月份研報分析稱，觀察近幾年公司業績增長放緩，一方面是行業增速放緩，在整體消費疲弱、強調性價比的環境下，行業漲價空間受到限制，另一方面與近幾年公司考核僵化、市場費用落地不扎實、產品結構與當前市場環境不符合等因素有關。

　　盤古智庫高級研究員江瀚接受
 

　　江瀚同時也表示，涪陵榨菜此前多年連續漲價，這在一定程度上反映了其成本上升和市場定位的提升。然而，在當前消費形勢和業績壓力下，如果降價能夠有效刺激需求，擴大市場份額，那么降價可能是一個可行的策略。但這需要公司謹慎評估降價對利潤率和品牌形象的長期影響。

　　對于降價，目前涪陵榨菜并未松口。“降價的線日，涪陵榨菜證券部門工作人員表示。

　　“公司經過多年耕耘擺脫行業內多年以前的低價競爭狀態，樹立了以品牌、產品品質獲取市場的公司發展理念。”2024年9月，涪陵榨菜曾在投資者互動平臺回應稱，行業低價競爭并非一個產業長期健康發展的狀態，消費者對產品品質不斷增長的需求是公司一直以來產品優化的指引。公司從今年以來重塑2元價格帶產品，補充了公司產品價格帶的空缺，并不斷在此基礎上維持對產品的品質維護。

　　涪陵榨菜證券部門工作人員接受這一產品推出后市場反應如何？根據2024年11月涪陵榨菜回復，公司2023年推出60g產品作為2元價格帶補充產品在部分城市進行價格帶布局銷售，目前占比已達到25%，公司于2024年三季度同步放開60g產品調貨限制，未來60g產品將持續作為公司主力產品進行推廣和銷售。

　　江瀚分析，將2元價格帶產品定位為主力產品，可以視為涪陵榨菜在適應消費形勢變化方面的一種策略。這種策略在一定程度上可以視為變相降價，因為它通過提供更低價位的產品來吸引消費者，從而擴大市場份額。

　　在投資者互動平臺上，涪陵榨菜還曾提到，60g產品與量販裝產品毛利率較公司主力產品更低。就此，涪陵榨菜證券部門工作人員表示，相比于公司其他產品，目前2元價格帶產品體量還較小，規模效應未能充分發揮情況下，毛利率相對低一些；但未來隨著規模效應體現，預計毛利率會有所提高，可能與公司現有主要產品毛利率差距不大。

　　未來，涪陵榨菜是否將推出更多高性價比的產品？2月28日，上述涪陵榨菜工作人員表示，目前公司最主要的產品還是70克、80克的產品。至于性價比的問題，公司可能只是迎合市場需求，市場上有這樣的需要，公司就會推出來。

　　對于涪陵榨菜如何走出業績瓶頸，江瀚給出了三方面建議：首先，涪陵榨菜可以通過產品創新來扭轉業績頹勢。公司可以加大研發投入，開發出更多符合消費者口味和需求的新產品；二是可以拓展銷售渠道，可以加強與大型超市、便利店等零售終端的合作，同時積極開拓電商渠道，利用互聯網平臺擴大銷售范圍；第三，涪陵榨菜還可以加強品牌營銷和宣傳推廣，增強消費者對品牌的認同感和忠誠度。