以色列自然資源匱乏，耕地面積狹小，許多原材料與日常消費品都依賴進口，易受全球市場波動影響。近期，以色列物價持續上漲，一些地區的面包價格甚至一度上漲近30%。不斷攀升的生活成本成為以色列民眾日常高度關心的問題。

　　當地居民：以色列的生活成本是非常高的。我是一個律師，我妻子是一名社會工

　　以色列央行日前發布報告稱，受歐洲能源危機等多重因素影響，以色列9月通脹率同比增長4.6%，超過市場預期。而在過去的一年中，以色列農產品、醫療保健與家具等價格快速上漲，能源、住宅等價格也在不斷升高。面對高物價，不少以色列民眾都憂心忡忡。

　　當地居民：整個經濟的運行成本在增加，食物、原材料、天然氣，幾乎我們購買的所有商品和食物，價格都在上漲。然而相較于生活成本，我們的平均收入并不算高，很多以色列民眾月底前都會花光錢并開始透支。

　　當地居民：像牛奶、面包等超市的食品，價格都很高。我有三個孩子，我要養活他們，壓力很大。

　　為抑制不斷升高的通脹率，以色列央行今年已進行多次加息，使基準利率達到2011年12月以來的最高水平。以色列央行此前表示，以色列通脹率目前超過以色列央行目標范圍上限，以色列將繼續實行貨幣緊縮政策，并對全球經濟發展態勢保持關注。