近日，在2025中國超市周活動現場，永輝負責調改的高管正在臺上發表演講談調改。于東來表示，“這個是非常重要的一個問題，那么這就是我們很多企業，沒有這個經驗。然后在我們調改的過程中，就按原來的這種習慣來經營管理，這樣的習慣還是不好的。

　　我們鄭州的信萬店，我覺得永輝的這個整體的調改，包括步步高和所有的調改企業，那么要按我的概念來算，這調改店是不能凈掙錢的，它要持續的健康。打個比方，你要完全把這六百萬全部發完吧，感覺我們也做不到，可能公司有的部門虧損等等，去承擔一些。但是我覺得最重要的，是像這就包括我們步步高和其他企業，包括我們在座的每個企業，調整的時候，如果企業的門店調整，現在你們最大的問題就是要活下來，然后活好，活健康，然后再去創造美好，活出美好這樣的一種狀態。如果是，你擔心的問題，害怕員工他的那個精神上要往下滑，怎么辦呢？你就他掙多少錢，70%、60%給他返還，直接每個月盤存以后直接給他當獎金發了，那他這個比說什么都好。”

　　胖東來創始人于東來在2025中國超市周上公開透露，
 

　　此外，于東來還透露，2025年胖東來管理層的工資跟2024年相比也有很大的變化。“我們要開夢之城，要投資大概50個億，甚至再加上物流70個億，所以我們這幾年就不分錢了，那我們還得讓我們的管理層過得好，怎么辦，就給管理層漲工資。”

　　于東來還表示，于東來在接受聯商網董事長龐小偉對話時，談及“調改”與超市行業現狀。于東來稱，超市行業面臨困難需要重新梳理，把不好的產品下架，同時要優化員工的體驗。

　　此外于東來表示，山姆工資太低了，要增長，它如果不漲工資將來還是不好，“我們做企業首先是要讓我們的員工幸福，我們才是最好的企業家。”

　　于東來還提到：“